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关注营养 防患未然
阅读:382 发布时间：2017-05-23 08:19:41
关注营养 防患未然
---记吉林省吉林中西医结合医院营养科您心中的“营养”是什么？如果问您，相信每个人都会得到不同的答案，它主要指摄取食物得到养分，可是您知道这样一份养料供给对于你我有多么重要吗？它就是我们人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。而如何利用这一看似普通的过程提高生命质量、提升生活状态，则成了吉林省吉林中西医结合医院营养科的目标和追求。
·日常管理 肠外营养
今年3月末成立的营养科，虽说是刚刚成立，却有着深厚的“营养背景”，营养科负责人苏新程说，从筹备建立营养科到我院的营养门诊设立和肠外配置室的建成，医院可下了不少功夫。不但派她去天津市第三中心医院营养科，跟随齐玉梅主任学习进修，还配备了专业的营养师，在营养科负责肠外营养液配置等多种操作。肠外配置室配置的肠外营养液，主要针对不能进食的患者，为他们搭配营养合理的养袋。
因为患者胃肠道溃疡、阑尾切除等疾病术后不能进食，这时，营养科可以通过静脉输液的方法为患者补充营养，配置营养液也有很大讲究，要求全合一的营养，包括糖、氨基酸、脂肪、钾纳等，为不同患者提供不同的营养元素。针对一些不能咀嚼、吞咽或者暂时这些功能受到限制的患者，可以利用鼻饲的方式直接将营养液送到胃或者肠道，进行吸收，保证营养、促进疾病恢复。
除了生病患者的营养液肠外配置，对于正常具有生命体征的每一个个体来说，每人每天都需要不同程度和范围的营养，由于营养涉及范围很广，怎么吃更合理、肥胖怎么控制体重、血脂高怎么饮食调整，糖尿病、高血压、消化道疾病，胃炎、溃疡还有很多的疾病在饮食上做何要求都成了营养科关注的焦点。
怎么吃更合理、怎么吃更健康？营养科负责人苏新程说，现在很多人提高了健康意识、营养意识，但还是不知道应该怎么吃，所以营养科可以为每个人提供营养指导、树立正确的营养观念。有时候，日常人们吃的一些不健康的食物，比如麻辣烫、烧烤、凉啤酒等等，一次两次并没有给身体带来预警信息，但是苏新程说，这是一个日积月累的过程，随着时间的推移，一些不良习惯自然产生了问题，如果不将那些错误观念纠正过来，那么一些疾病的年轻化、一些营养的严重缺失将逐步体现出来。目前，我国对于营养的教育和观念树立日益重视起来，因为重视营养不是朝夕之间的事情，所以，我院营养科希望立足用营养来调节问题，成为一种治疗手段，保证正常人不吃错、延缓疾病发生年龄，通过饮食和营养的调整，让生活质量真正有所提升。
·“栽培”营养 从娃娃抓起
营养的观念的树立，还有健康营养的保证，其实都是从孩子抓起的，当代社会，家长十分注重给孩子吃好的，但是好吃的和营养的食物还存在着一定距离。苏新程说，首先孩子的营养要从饮食调整，从小培养是最好的，可以从小培养健康习惯，但如果没有抓住培树观念的最好时期，孩子一些习惯已经养成，出现了偏差甚至长期偏食，这个时候我院营养科可以通过给孩子一些营养指导和营养素，调整饮食观念，保证成长之后补一些营养素，可以渐渐培养习惯，然后慢慢调整。
现如今，一些初高中的学生面临着升学的巨大压力，家里又都对孩子娇生惯养，喜欢吃什么买什么，导致一些零食、巧克力等不健康的、存在反式脂肪、添加剂、防腐剂的食物进入孩子体内，使一些孩子出现了营养不良或营养摄入不均衡的情况；不单纯是消瘦，还有一些发胖的孩子，存在营养过剩的情况，无论是哪种情况发生，对于孩子的生理和心理发展都是有害的。我院营养科可以通过为孩子补充一些营养、微量元素、维生素的方法，使各种营养素达到平衡的合适比例，通过吃来提高免疫力。免疫力提高了，脑子自然就变得清醒了，是百利无一害的。
·营养 防患未然
我院营养科目前已经成立，未来营养科还有两方面的工作需要努力：
一方面是让每个人有一个营养概念。让大家知晓营养、做好营养宣传工作。科室负责人表示，先把怎么正常吃告诉大家，如果每个人都知道怎么吃，那么健康就能保证了。由于很多人的重视程度不一致，前期营养还以宣传为主，让更多人认识到营养的重要性，力争做到营养概念深入人心。
另一方面是均衡营养从孕妇抓起。目前，我国实现了二胎政策的开放，怎么备孕成为很多人关注的热点。除了叶酸，作为孕妇还要注意和提前准备什么？苏新程说，需要首先到医院做一些检查，查看指标，降低异常胎儿的几率；怀孕的前三个月、中期、后期，包括怀孕之后应该怎么哺乳等等。目前，不少孕妇都会出现妊娠高血压、妊娠糖尿病，营养科会在这些问题出现前，帮助孕妇调整观念和身体状态，让孕妇健康、宝宝也健康。
营养，是一项防患于未然的工程。吉林省吉林中西医结合医院坚持“一切为了患者”，从成立营养科之初就秉承了服务大众健康，让更多的人树立良好的营养观念的初衷，让更多的江城百姓获得健康。
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器
设
备
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