健康饮食过春节
阅读:234 发布时间:2017-01-25 08:37:03
健康饮食过春节
过年期间如何吃得好已经不是什么头疼的事情了,但是如何吃得好又吃得健康却是一件大家常常关注的话题,鸡年将至,朋友亲人欢聚一堂,大鱼大肉、美酒佳肴,可是应该注意些什么呢,呵呵,看看我的经验吧,希望能给您些帮助。
清淡少油搭配要合理。过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。过年期间放假不上班,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题,。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。
不必要赶在过年这几天摆满汉全席。不忘合理营养、平衡膳食的概念;尽量不做大盘菜;不重复花样;控制油腻煎炸;注重荤素搭配,粗细搭配;多吃维生素丰富的蔬菜水果,用老陈醋做酸甜口味的菜肴较好。
患有疾病的各种人群,切忌不要贪口,以免诱发旧病,无大病者也不要暴饮暴食,以免造成疾病。(1)糖尿病患者忌油腻和含糖分高的食物;(2)肥胖者忌油腻和海鲜,要求低盐的食物;(3)高血压患者忌油腻和酗酒,忌突然起身和情绪激动;(4)胆囊炎和胰腺炎患者忌油腻辛辣以及燥热的食物,越清淡越好;(5)痛风患者少吃海鲜、肥牛肥羊等肉类,多吃豆制品及蔬菜;(6)多病久病体虚者,宜少吃多餐。
脑病科供稿