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防治过敏性紫癜 饮食生活有讲究
阅读:376 发布时间：2018-07-19 09:40:00
防治过敏性紫癜 饮食生活有讲究
过敏性紫癜在生活中十分常见，它是由过敏原导致血管变应性炎症引起的皮肤及黏膜病变。临床上表现为皮肤瘀点、瘀斑，可伴有关节疼痛、腹痛或血尿等肾脏损害。本病中医称“紫癜”，属于中医学血证范畴，中医古籍中所记载的“葡萄疫”、“肌衄”等病证，与本病有相似之处。如《外科正宗》记载：“葡萄疫，其患多小儿，感受四时不正之气，郁于皮肤不散，结成大小青紫斑点，色若葡萄，发在遍体。”
过敏性紫癜因容易复发，治疗上比较棘手。对于患者而言，自身过敏体质很难改变，是没有好办法的，所以惹不起过敏原只有躲着它（避免接触过敏原）。这其中，饮食与该病密切相关，需引起关注。调整和控制饮食的目的有两个，一是预防新的过敏发生，二是促进疾病的康复。
一、调整饮食
过敏性紫癜患者要适当多吃些营养丰富的植物性食品，以补充营养。建议应多吃高维生素C、维生素K、高植物蛋白的食物。维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用，维生素K有利于凝血和止血。富含维生素C的食物有柚子、橙子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、鲜枣，西红柿以及各种绿叶蔬菜等。在冬季蔬菜缺乏时，可以食用维生素C含量较高的绿豆芽。富含维生素K的食物有菠菜等。高植物蛋白的食物有豆腐等。由于维生素C、维生素K都不耐高温，所以烹调时不宜高温和时间过长。总的来说，饮食宜清淡，主食以大米、麦粉、玉米面为主，辅食可以多吃本地常见的各种蔬菜、水果和豆腐豆制品。
二、控制饮食
过敏性紫癜患者要禁食容易导致过敏的食物。这些食物主要有：
①鱼、虾、蟹及其他海产品；
②肉类、蛋类、奶制品等；
③辛、辣、刺激性食物，例如大葱、大蒜、韭菜、香菜各种调料、各种饮料、小食品和含酒类饮品；
④异地或海外进口的蔬菜、水果也尽可能不要吃，例如龙眼、荔枝、芒果、蚕豆、菠萝等南方水果，不适于北方患者食用；
⑤过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜，植物花粉也是一种常见的致敏物；
⑥患者一旦发现对某种食物过敏，应终身禁用这种食物，甚至这种食物接触过的炊具和餐具也不宜使用。
一般来说，人类祖祖辈辈经常吃的和经常接触的物质不易引起过敏，例如植物性饮食比较安全，引起过敏的机会很少。而富含异体蛋白质尤其是动物蛋白的食物可引起过敏性紫癜；另外，一些化学物质，例如药物、食品添加剂也容易引起过敏。
仪
器
设
备
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